Szukaj wszędzie Szukaj w wybranej lokalizacji
Newsletter
newsletter
Wybierz lokalizację:
zapisz mnie

Kurs kelnerski z certyfikatem

od649
Zegarek
..............................................................................................
..............................................................................................
Poleć znajomym:
Fascynuje Cię gastronomia? Obsługa klientów nie jest Ci obca, ale chciałbyś podnieść swoje kwalifikacje? A może planujesz zacząć nową pracę? Kurs kelnerski z pewnością spełni Twoje oczekiwania! Przyjdź i naucz się pracy kelnerskiej od podstaw. Zajęcia teoretyczne pozwolą Ci zrozumieć specyfikę pracy, a część praktyczna pozwoli zdobyć  umiejętności, niezbędne do pracy.   PROGRAM KURSU: DZIEŃ I (wykład i ćwiczenia) 1. Wygląd i prezencja kelnera  cechy osobowe dobrego kelnera kultura obsługi gości przy stole z elementami wiedzy psychologicznej sprzedaż sugestywna napiwki – nagroda za dobrze wykonaną pracę kelnera. 2. Karty menu znaczenie znajomości karty menu i karty win podawanie kart menu doradzanie przy wyborze potraw. 3. Przygotowanie sali konsumenckiej  przygotowanie zastawy stołowej do podawania dań i napojów przygotowanie pomocnika kelnerskiego. 4. Techniki nakrywania stołów bielizną stołową  metoda składania obrusów techniki rozkładania obrusów technika zdejmowania obruSU zmiana obrusU w obecności gości. 5. Dekoracja stołu  zasady dekorowania stołu elementy dekoracyjne dekoracyjne składanie serwet półciennych.  6. Nakrywanie stołów  nakrycie proste nakrycie rozszerzone przygotowanie nakrycia w obecności gości. 7. Przenoszenie tac i zastawy stołowej przenoszenie talerzy przenoszenie bulionówek przenoszenie szkła i filiżanek przenoszenie sztućców przenoszenie półmisków. 8. Zbieranie zastawy stołowej po konsumpcji  zbieranie talerzy po konsumpcji zbieranie zastawy stołowej na tacę.   DZIEŃ II (ćwiczenia) 1. Przebieg obsługi gości  powitanie i zajmowanie miejsc przez gości przyjmowanie zamówienia serwowanie potraw i napojów rozmowa z gośćmi realizacja rachunku pożegnanie gości 2. Ogólne zasady obsługi  kolejność podawania potraw i napojów kolejność obsługi skargi i reklamacje postępowanie z trudnym gościem 3. Metody obsługi serwis niemiecki serwis rosyjski elementy serwisu francuskiego serwis bufetowy 4. Podawanie napojów bezalkoholowych  podawanie gorących napojów bezalkoholowych podawanie zimnych napojów bezalkoholowych 5. Podawanie napojów alkoholowych  podawanie piwa techniki podawania wina oraz dekantacja wina podawanie wódek dobór alkoholi do potraw 6. Organizacja obsługi przyjęć okolicznościowych  przygotowanie sali, nakrywanie i dekoracja stołów techniki obsługi gości. 7. Konsultacje indywidualne  tworzenie profesjonalnego CV. 8. Egzamin końcowy.   Zdobądź nowe kwalifikacje. Wyróżnij się wśród innych!
.............................................................................................................................................................................

Dokładniejszy opis tej oferty wraz ze zdjęciami znajdziesz na stronie oferenta - przejdź do oferty teraz
Ogólnopolska Szkoła Barmanów, Warszawa, Wrocław, Poznań, Kraków.
Inne oferty:
Wybierz kategorię
główne
Travel (53761)
Cała Polska (705)
Bilety (39)
Kody rabatowe
lokalne
Łódź (435)
▼ Pokaż całe menu ▼

Polub nas na Facebooku:

Łódź jest to miasto położone w środkowej Polsce. Jest na stałe wpisane w historię i postrzegane jako obszar o charakterze typowo przemysłowym. Łodź jest trzecim miastem pod względem liczby mieszkańców, natomiast czwartym pod względem powierzchni. Jest to znany węzeł transportowy, gdzie krzyżują się drogi lądowe, linie kolejowe. Nieopodal miasta istnieje także nowoczesny port lotniczy. Łódź jako przemysłowa metropolia pełni znaczącą rolę dla rozwoju gospodarczego naszego kraju. Dla odmiany posiada też uniwersytet oraz liczne szkoły wyższe. Turyści chętnie odwiedzają stare dzielnice łodzi, oraz zabytkowe ulice, a w nich różnego rodzaju fabryki, manufaktury, zakłady przemysłowe i muzea. Łódź zalicza się także do miejsc przyjaznych artystom i aktorom. Warto odwiedzić filharmonie, teatr, liczne galerie sztuki czy na przykład kino. Wszystko zachowane jest w stylu nawiązującym do tradycji tego pięknego miasta. Obecnie Łódź stara się łączyć swoją przemysłową przeszłość ze współczesnością. W mieście znajduje się wiele modnych restauracji, pubów, galerii handlowych czy też miejsc przeznaczonych na rekreacje - parki, deptaki itp. Portal zakupów grupowych Grupeo na swojej stronie internetowej pragnie dotrzeć ze swoją ofertą nie tylko do mieszkańców Łodzi, ale także do ludzi, którzy znajdują się tutaj w podróży służbowej lub po prostu spędzają wolny czas. W serwisie Grupeo w specjalnym katalogu "Łódź" zebrane są najlepsze promocje i rabaty związane ściśle z tą miejscowością. Użytkownicy odwiedzający Grupeo mają możliwość zakupienia promocyjnych bonów uprawniających do otrzymania zniżek cenowych na prezentowane tutaj produkty i usługi. A trzeba przyznać, że na Grupeo wybór jest bardzo duży i pomaga to zaoszczędzić spore pieniadze - wśród ludzi mającym różne oczekiwania i wymagania. Każdy znajdzie tutaj promocyjne oferty hoteli, punktów noclegowych, sprawdzonych restauracji, siłowni, klubów fitnessu itp. Grupeo promuje też wydarzenia związane z kulturą i rozrywką, dostarczając na rynek kupony na atrakcyjne imprezy. Dzięki Grupeo można też nabyć bony na usługi kosmetyczne, dentystyczne, fryzjerskie czy też fotograficzne. Warto przeglądnąć całą szeroką gamę ofert, zawierającą znaczne rabaty. Grupeo poleca także promocyjne elementy wyposażenia domu i ogrodu, akcesoria motoryzacyjne, zabawki dla dzieci oraz wiele produktów codziennego użytku. Również osoby, które chciałyby skorzystać z efektywnych szkoleń czy różnego rodzaju kursów znajdą tutaj coś czego potrzebują. Grupeo to oszczędność czasu, pomoc w planowaniu, a także bardzo duże korzyści finansowe. Dzięki Grupeo można nabywać produkty i usługi dużo taniej w stosunku to ofert rynkowych. Warto więc korzystać z dostępnych tutaj ofert promocyjnych w wyznaczonym terminie, aby nie stracić okazji!

© 2024 Grupeo.pl Strona główna RSSKontakt Reklama Zgłoś błąd Zasugeruj zmiany Lista ofert

Do góry